תמי אפשטיין
כלליתגובות הפורום שנוצרו
-
תמי אפשטיין
כלליחברה02/07/2024 ב1:06 pm בתגובה ל: מחפשת מישהי שעושה עוגות יומולדת בדגש על טעים חוץ מהיופי -
-
כתיבה יפה.
מה האמירה שלך, בסיפור?
את מתארת אוסף תיאורים, אבל אין חוט שדרה.
מה מקדמת אותנו הידיעה שדניאל על הרצף, למשל, או הסצנה הראשונה? ואיך שתיהן מתקשרות לזיכרון שמסיים את הסיפור?
-
וואו, איזה אסתטי ומרשים.
ואלפחורס – וואוו ענק. נשארה לי פרוסה?
-
מה ז”א כשנתקעים?
-
חגיגה לעיניים.
מסקרן אותי המתכון של העוגה, ושל המלבנים בתמונה הראשונה
-
תמי אפשטיין
כלליחברה02/07/2024 ב1:39 pm בתגובה ל: מחפשת מישהי שעושה עוגות יומולדת בדגש על טעים חוץ מהיופילאו דווקא.
למשל, העוגה שהיא הכינה ללידה של הבת שלי ( https://www.metuking.co.il/he/123 ) היתה שכבות טורט אגוזים עם קרם אגוזים ושוקולד.
היתה טעימה אש
יש גם קרמים שונים ומילויים מגוונים. היא מאד קשובה לשמוע מה שאת מצפה, ועושה הכל שתהיי מרוצה.
-
תנסי דרך הבנות בעצמן.
היום יש לכל כיתה קו כיתתי. תתפסי בנות, תבטיחי להן הטבה אם הן צמגיעות ל- X נרשמות, ותני להן את העבודה
-
אין לי מושג לגבי מחיר.
שמעתי את מיה יותר מפעם אחת, והתייעצתי איתה כקולגה יותר מכמה פעמים.
יש לה מה למכור, והרבה.
-
שאלה לי:
למה חשוב לך לתחזק קשר פוגעני?
-
מסקרן, אבל הקישור לא תקין
-
את לא יודעת – כי? מה תקע אותך?
אין לך תוכנית כתיבה מסודרת? קלטת באיחור שאין מספיק בשר? משהו אחר?
-
יותר זול לייצר לוחות ולהדפיס מהן.
מה שכן – לא תמיד יש לוחות. זה תלוי בכמות ההדפסה, אם אני לא טועה
-
עריכה ספרותית – לפני הכל.
על מה תהיה עריכה לשונית? על טקסט שעוד לא גמרו לעבוד עליו?
כריכה – נכון שזה חלון ראווה. אבל יש מתחילות שעושות את זה לא פחות טוב
-
היא התכוונה לזה (ןאם בספרים עסקינן – ממליצה עליה אש. עימדה לי את הספר ‘ספרילות’ במקצועיות וסבלנות)
-
לעמודים (כל עמוד הוא דף בספר, לא?)
-
פחות מ350-400 דף זה דק מדי. הוצאות לא ששות למכור, כי ספרים עבים נמכרים יותר.
וכמו שאיידי כתבה, זה לא לפי דפי וורד